Торт орео
Хлопковый шоколадный бисквит, мусс из сливочного сыра и маскарпоне, с добавлением двух ганашей, белого и молочного и печенья орео. Украшается ганашом из молочного шоколада и раскрошеным печеньем.
Состав:
Бисквит
Яйцо, сахар, мука, какао, разрыхлитель, растительное масло, крахмал.
Мусс
Молочный шоколад, белый шоколад, сливки, орео, маскарпоне, креметто.