Вкус, вызывающий ностальгию о домашних застольях, всем знакомый с детства и любимый всеми деликатес в нашей альтернативной интерпретации. Нежнейший говяжий язык, томленный на низкой температуре в течение 12-ти часов, подается с хрустящими овощами, дополненными сливочный соусом на основе хрена, а зернистая горчица и свежий хрен отлично сочетает в друг друга в этом незамысловатом, но все же, изысканном блюде. Томаты, огурцы, микс зелени