Гребешок - один из самых нежных морских деликатесов, наш шеф дополняет ягодной свежестью облепихи, хрустящей текстурой персика и усиливает вкус блюда с помощью томатов и еле заметной азиатской ноты в виде соуса понзу. Гребешок, томаты, персик, бобы эдамаме, соус из облепихи и понзу, соус из томатов, понзу и васаби, укропное масло, цедра лайма