Тост с творожным сыром, мятым авокадо, миксом зелени, слайсами куриной грудки (су-вид), миксом специй и яйцом пашот. Дополняется голландским соусом и соусом глейз. Украшается луком шнитт, розовым перцем и двумя видами масла.