Утиная грудка с кремом из печёной тыквы и брусничным соусом
Ресторан: Сыроварня
Категория: Сезон тыквы

Утиная грудка с кремом из печёной тыквы и брусничным соусом

990 ₽
Добавить в корзину
вес
250 гр.

Утиная грудка предварительно приготовленная в сувиде, обжаривается в топлёном сливочном масле, подаётся с кремом из печёной тыквы, свежими ягодами и соусом на основе свежей брусники, коньяка, розмарина, соуса демиглас и сливочного масла