Куриная грудка, маринованная в рассоле (соль, сахар). Розовый перец. Подается с гарниром (птитим, вяленые томаты, пармезан, сливочное масло и соевый соус). Дополняется кремом из авокадо (крем авокадо, соус сладкий чили, чеснок, мята). Посыпается луком шнитт и поливается двумя видами масла (зеленое и томатное)