Классический хумус ( Нут, кунжут, оливковое масло, чеснок, лимонный сок,) подается с йогуртовым соусом ( соус на основе греческого йогурта, укропа, чеснока и перца) подается с обжаренными в панировке дольками авокадо, нутом, дуккой (припарва на основе перца, кориандра, миндаля), пряным маслом ( смесь сливочного и оливкового масла с зирой, перцем и копченой паприкой)