На обжаренную чиабатту выкладывается сыр страчателла и лосось, далее идет соус песто, все поливается оливковым маслом и украшается рукколой и перцем.

Ингредиенты: лосось слабой соли, страчателла, соус песто-томат ( вяленые томаты, кедровый орех, сок лимона, соль, перец), куккола, оливковое масло, перец дроб, чиабатта белая.